実に久しぶり（1年ぶり？）ですが、家族で「ちいさなおすしやさん」に行ってきました。久々の家族そろっての外食です。 私の大好物であるアジや今回の目玉の一つである白子などをいただいてきました。 特に今回うれしかったのが白魚（しらうお）です。初物を…

博多での夏休み3日目。本日のお昼ご飯です。 ・・・再びキャナルシティのラーメンスタジアム２でラーメンを食べています。 本日は札幌ラーメン「白樺山荘」の味噌ラーメンです。懐かしい京都の「新福菜館」のラーメンをふと食べたくなったのですが、冷静に考…

昨日ちいさなお寿司屋さんに行ってきました。久々のお寿司です。やっぱり日本人ですね。おいしいお寿司を食べると幸せです私は貝類が好きですが昨日はそれ以上の好物がありました。イワシです。アブラが適度にのったイワシは何者にも勝りますね。いやー最高…

大学生の頃よく食っていたものと言えば･･･やっぱり牛丼ですね。実は私自身はなか卯によく行ってました。下宿から近かったせいもありますが、そばが好きだったからです。夏場はよくあそこでざる蕎麦と牛丼を食ったものです。鳥取に帰ってきてからは、よく吉野…

今日は朝9時から歩き回ってきました。上野に行って東京都美術館で開催中の「ペルシャ文明展」をゆっくりと見た後で、お昼は何にするかな・・・と考えたのですが、やっぱりあれが食いたい深川丼10年前にまだ受験生だった当時から食べたかったものです。自分で…

頂き物ですが20世紀梨を食べました。 今年初の20世紀梨です。やっぱり梨は鳥取産に限るね

昨日開かれた谷本酒店さん主催の「鮎とシャンパンの会」に行ってきました。会場は道の駅・河原にある「清流茶屋 かわはら」さんです。ここの店を経営しているのがジュジュアンさんですが、谷本さんとジュジュアンさんは店が真向かいにありますから何かと融通…

鳥取市立北中学校のとこにあるうどん屋「はなしょう」に行ってきました。前からいろんな方からお薦めされてましたが、なかなか行くことが出来なかった店です。理由はなぜかいつも駐車場がうまってるから やっとこさ行くことが出来ました。今回私が注文したの…

先日のことですが、焼き肉 奇門に行ってきました。 奇門は鳥取の駅前すぐ、東映の隣ぐらいにある焼き肉屋さんです。 実は私が焼き肉屋さんを選ぶ際に選定基準にしているのが「生レバー」です。これがあるかないかで私は行く焼き肉屋さんを選んでます。 京都…

以前行った蕎麦切りたかやさんにまた行ってきました。 今回食べたのは前回から気になっていた「鴨つけ汁(大盛り)」です。 私の好物はなんと言っても蕎麦ですが、鴨も大好物です 鴨つけ汁蕎麦は東京の藪御三家でもある池之端藪蕎麦でも食べましたが・・・私は…

鳥取市新…雲山にル・コションドールというパン屋さんがあります。ここのパンはうちの家族のお気に入りなんです。 昨日の池坊の青年部の講習会で使われたパンが、ここのパンなんです。実はここはうちの妹の同級生がやっているお店なんです。 ここをやっている…

ちいさなお寿司屋さんに行ってきました。 半年ぶりに行ってきましたが、う～ん半年ぶりだけあってネタが大幅に変わってる。当然だけどもね あそこに行っておもしろいのは、普段ネタにしない魚をネタにすることがあるからからね。その辺も俺の思い込みかもし…

出石に行ってまいりました。思ったより近かったですね。鳥取から1時間30分で着いた。私の車のナビに感謝 さて、今回は親戚の法事で行ったわけですが、気づくと私にとっては「初・出石」 出石デビューです 親戚は、え～私の父の姉が出石に嫁いでいるわけです…

明日から再び京都に行きます。今回は車にて・・・ただね・・・またもや・・・明日の予報は雪ってなんやねん！こちとらノーマルタイヤだっちゅうねん。などと不思議な関西人風に書いてみましたが・・・無事に京都に行けるか？ホントに？まあ・・・・・・・気…

お昼は味噌カツ。 食べかけですが・・・。

知り合いからいただきました。 卵かけご飯専用醤油 おたまはん(関西風） 今大人気の品です。 早速試してみました。 うーん・・・ダシがきいていて上品ですね。 関西風と言うことは関東風もあるのかな？試してみたい。

また智頭まで行ってきました。 吉芳の担々麺です。これはランチセットですが、ライスと冷や奴、ザーサイ、ラーメンが付いて800円です。(担々麺は50円増し) 美味かった ただ、大雪のおかげで智頭に行くのは苦労しました。路面ガタガタ・・・。

谷本酒店で開かれた「シャンパンを楽しむ会」に行ってきました。 写真はクリュグのマグナムボトルです。 美味かった・・・至福!!!!

木の香りに再び行ってきました。 今回は「きなんせカレー」を食べてきました。カレーにハンバーグと温玉が乗ってます。味はやっぱりグー!!!温玉のおかげで「マイルド」でたまらないおいしさ。お薦めです。 そういえば今日は鳥取市の竹内市長が来ておられて、…

博多に行った際にキャナルシティのラーメンスタジアムに行ってみました。 博多の知り合いなんかに話を聞いていったのが久留米ラーメンの「大砲」です。誰に聞いても「やっぱり久留米ラーメンだよ！」と言われてしまいました。 で、食べてきました。写真は普…

夕べ食べた鴨肉のソテーです。ソースがなかったからワサビ醤油で食べてみましたが・・・うまいいやーお醤油って偉大な調味料だね

新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。 m(_ _)m さて本年一発目のブログの写真は、カレー雑煮です。本日(昨年の昨日？）鳥取市内のパレット鳥取でカレー雑煮が振る舞われました。結構並んでましたが食べてきました。谷本…

今年も早あと4時間強となりました。早いモンだね1年は。てなことを言い出すと俺も年かな・・・。 さて、うちの年越しそばですが写真の通りです。 これは何かって・・・？和そばですよ。山口に瓦そばというものがありますが、これはそれをうち流にアレンジし…

私の大好物はなんと言っても蕎麦です。てな訳で上野藪そばに行ってきました。蕎麦好きはうちの祖父に似たらしいが・・・。 私は鳥取に住んでまして親戚も山陰各地にいます。もちろん島根の出雲にもいますし、兵庫の出石にもいます。それらの地域に共通するの…

こんな寒い日はカレーだね。てなわけで木の香り に行ってきました。この店は以前もブログにのせましたが、あのとき食べたのは『勝つカレー』ですが、今回食べたのは写真の『オムライスカレー』です。（写真は大盛り）この店の1番人気で、以前日本橋の三越で…

私のお気に入りのフレッシュのピンクグレープフルーツを使ったソルティドッグです。 やっぱりカクテルはフレッシュジュースを使ったモノに限るね。味わいが違うよ。 そういえば今日は12月11日・・・気がつけば今月もあと20日・・・早いモノだね。今週はちょ…

鳥取市内にある『ちいさなお寿司屋さん』に行ってきました。 実はここの店は、うちの母が谷本酒店の「女性の会」で行ってきたお店でして、それ以来たまに行くお店でもあります。久々に外でうまいモノを食いました!!!このところ吉野家ばっかりだったから・・…

最近鳥取の食材が注目されているそうです。鳥取では「地産地消」をスローガンに地元で作られたモノを地元で消費するという運動をしています。地元の人は本当に質のいいものを知っていますから、質のいいものをつくらないと売れない。そしてどんどんと質のい…

谷本酒店で開かれた「ボジョレーを樽から楽しむ会」に行ってきました。毎年11月の第3木曜日に解禁されるボジョレー・ヌーボーですが毎年楽しみにしています毎年その年の新酒を飲む。楽しいイベントじゃないですかよくボジョレー・ヌーボーを飲むことを「イベ…

元祖の名が付く料理はいろいろとありますが今日は元祖「しゃぶしゃぶ」を食べてきました。その名も「すすぎ鍋」です。店の名はたくみ割烹です。実はこの店は日本にしゃぶしゃぶの原型の北京の羊肉料理「シュワヤンロウ」を伝えた吉田璋也が開いた店なんです…